Het kopen van La Marzocco GS3 is een grote verbintenis. Het is een grote financiële verplichting. De espresso is ook gevaarlijk goed. Dus zorg ervoor dat je weet waar je aan begint, voordat je je bankrekening leegmaakt en een cafeïneverslaving riskeert!
La Marzocco GS3-reviews zullen u helpen beslissen of het in uw keuken thuishoort en of het MP-model of het AV-model het beste voor u is.
Samenvatting: La Marzocco GS3 Review
- Gebruik voor stabiliteit van de brouwtemperatuur de verzadigde groep
- Capaciteit voor debietprofilering met behulp van het MP-model
- Melkopschuimen van cafékwaliteit met de Performance Touch-stoomgarde
State-of-the-art technologie in huis die niet alleen gebruiksvriendelijk is, maar ook ELKE keer uitstekende espresso kan leveren.
Jay Millar, klant
Een Volledige La Marzocco GS3-recensie
La Marzocco espressomachines voor thuis hebben een welverdiende reputatie op het gebied van kwaliteit en consistentie. Ze zijn verkrijgbaar in coffeeshops, cafés en particuliere huizen over de hele wereld.
Laten we een diepe duik nemen in de details van de GS8 cms om te zien hoe het meet.
4.4
Brouwcapaciteit
Thuisbarista’s mogen veel van de GS 3 verwachten.
Raad eens? Voor deze prijs levert het.
Mensen kiezen het vaak voor lichte commerciële doeleinden omdat het opeenvolgende opnamen kan maken met een uitzonderlijke snelheid en consistentie. Voordat u het grote geld laat vallen, moet u zeker overwegen of u dit capaciteitsniveau thuis nodig heeft.
De GS 3 gebruikt een verzadigde zetgroep in plaats van de E61-groepen die je op de meeste prosumer-espressomachines ziet. Vergeleken met de E61 zorgen verzadigde groepen voor een betere stabiliteit van de brouwtemperatuur en consistente pre-infusie en extractie.
De GS 3 is een espressomachine met twee boilers en roestvrijstalen boilers. De brouwketel van 1.417 gram maakt gebruik van een PID, geregeld door een digitaal display, om consistentie van de keteltemperatuur te garanderen, en de forse stoomketel van 3.345 gram produceert een indrukwekkende druk.
De GS3 is extreem stil, zelfs in combinatie met de Linea Mini, dankzij de hoogwaardige roterende vacuümpomp . Als u liever het waterreservoir van 2.410 g gebruikt, kan deze pomp worden gebruikt met directe leidingen.
Gebruikers Vriendelijkheid
Dit gedeelte is een geweldige plek om zowel de GS 3-modellen, de Auto Volumetric (AV) als de Manual Paddle (MP) te bespreken. Het eerste model zorgt voor meer handmatige bediening, terwijl het eenvoudiger te gebruiken is.
- De AV , die een paar honderd dollar minder kost, is een volautomatische espressomachine. Er zijn vier programmeerbare knoppen voor verschillende extracties en de pre-infusie is voorgeprogrammeerd. Hoewel het gemakkelijk is om elke keer een geweldige espresso te maken, mis je een van de beste eigenschappen van de machine, de profilering van het debiet.
- Met de MP kunt u de waterstroom van de pucks regelen met behulp van de peddel. Dit gebeurt via een conische klep die zich in de groepskop bevindt. Om uw espresso te optimaliseren, kunt u de stroomsnelheid voor pre-infusie of extractie aanpassen. Deze functie is alleen beschikbaar op de eersteklas La Marzocco StradaMP-espressomachine van het merk. De Linea Minis peddel is echter een simpele aan/uit schakelaar.
Flowprofilering is het beste van het MP-model. Het vereist echter vaardigheid en kan moeilijk zijn om consistent te repliceren.
Dit is espresso als kunst, niet als wetenschap.
Melk Opschuimen
De GS 3 melkopschuimer is geweldig. De boiler produceert veel stoomdruk en is vergelijkbaar met de Linea commerciële espressomachine. Als je geen professionele barista-achtergrond hebt, zal het enige oefening vergen om snel en soepel genoeg te werken. Het is het waard, het microschuim is zijdezacht en mooi.
De Performance Touch stoompijp is een nieuw model. Het combineert de veiligheid en het comfort van een niet-brandbare toverstok met de prestaties van een professionele toverstaf. Oudere stoompijpen die niet branden, gebruikten een teflon-inzetstuk. Er wordt nu echter dubbelwandig staal gebruikt om je stoom heter te houden.
Je stoom zal veel droger zijn omdat het constant metaal raakt. Deze dubbelwandige stalen cool touch wand geeft je beter microschuim.
Om melk te stomen gebruik je een joystick die onhandig is geplaatst om de druk aan te passen. Natuurlijk, dit is ongebruikelijk. De meeste prosumer-espressomachines, waaronder de Linea Mini, gebruiken een knop om de druk aan te passen.
Hoewel het heetwaterpijpje misschien een beetje stijf is, is het nog steeds heerlijk. Je kunt de temperatuur eenvoudig aanpassen voor de perfecte thee of Americano.
Bouwkwaliteit
La Marzoccos is een merk waarop je kunt vertrouwen als je meer wilt uitgeven aan producten die langer meegaan. Deze machine is een ander voorbeeld van hun werkpaardreputatie.
Het is duur, maar de prijs weerspiegelt de componenten van commerciële kwaliteit .
Als je er goed voor zorgt, gaat het tientallen jaren mee.
Als een commerciële machine kan hij zowel op half vermogen als vol vermogen werken. Op vol vermogen krijg je snel herstel van de stoomketel, ideaal voor opeenvolgende lattes. U moet er waarschijnlijk een stopcontact aan toewijzen.
Het prachtige ontwerp is in hoge mate aanpasbaar, dus het is gemakkelijk te combineren met je bestaande inrichting. Het basismodel is van strak roestvrij staal, maar je kunt de kleur van het lichaam en de zijkanten veranderen en/of stijlvolle houtaccenten toevoegen. Ik denk dat het zwarte lichaam met walnootaccenten ongelooflijk kwijlwaardig is!
Hoewel hij iets breder is dan de meeste prosumer-machines, is hij vrij compact in hoogte, zodat hij in elke kleine keuken past. Het MP-model is ongeveer 8 cm groter en heeft een brouwdrukmeter.
Schoonmaak En Onderhoud
De dagelijkse reiniging en het onderhoud van de GS 3 zijn hetzelfde als voor elke thuis-espressomachine.
De belangrijkste overweging bij de GS3 MP is het beheer van water, want als u speelt met stroomprofilering, leidt het ventiel overtollige stroom rechtstreeks naar de lekbak. De tank zal uiteindelijk leeg raken en de bak zal sneller vollopen dan u denkt. Gelukkig is de lade op deze machine enorm, dus morsen is nog steeds zeldzaam. Of sluit uw GS 3 MP aan op uw waterleiding, installeer de drainagekit en wees zorgeloos!
Gebruik ongeacht het sanitair altijd gefilterd brouwwater.
Je espressomachine blijft gezond en gelukkig, en (bonus!) je espresso zal beter smaken.
Het is gemakkelijk voor minder routineonderhoud om de zijpanelen te verwijderen om toegang te krijgen tot het interieur van de machine, en omdat deze machines al zo lang bestaan, zijn er genoeg ervaren technici. Dat gezegd hebbende, blijft het gemakkelijker om zowel onderdelen als expertise te vinden voor de E61-groepen.
Koop De GS3 If Niet.
U bent niet geïnteresseerd in flowprofilering: u zou het AV-model kunnen kopen. Als je de voorkeur geeft aan een halfautomatische espressomachine, dan is de Linea Mini een prima optie. Hier is onze La Marzocco Linea Mini-recensie.
Je hebt een krap budget. Een dual-boiler zoals de ECM Synchronika is een goede optie. Voor een paar honderd dollar kun je er stroomprofileringsmodificaties aan toevoegen.
Je hebt een beperkte aanrechtruimte: de Rocket Appartamento, een compacte machine die geweldige espresso en een onberispelijke styling biedt, is de beste keuze.
Vonnis
La Marzocco GS 3 kan een prachtige aanvulling zijn op elk huis als het binnen uw budget past.
- Als je geïnteresseerd bent in flowprofilering en espresso als kunstvorm, zou het moeilijk zijn om een betere optie te vinden dan het MP-model.
- Als je meer wetenschappelijk bent ingesteld en op zoek bent naar een heerlijke opname die je elke keer snel kunt reproduceren, dan is het AV-model iets voor jou.
